Комплект из трех решеток для мясорубки Vitesse VS-701, 702, 705, 706, 708, 711 высокого качества, в комплект входят три решётки: 1. Средняя (универсальная решетка) - диск с отверстиями 4-5 мм, количество отверстий до 50. Самая распространенная сетка для мясорубки, входит в комплект любой мясорубки и предназначена для изготовления домашнего фарша. Идеально подходит для приготовления котлет и фрикаделек. 2. Крупная (решетка для колбас) - диск с отверстиями 6-8 мм, количество отверстий до 18 штук. Подобные сетки используются для приготовления грубого фарша, состоящего из довольно крупных кусочков мяса. Идеальна для приготовления домашних колбасок. 3. Очень крупная (решетка для мант) - диск с отверстиями размером 10-12 мм, имеет 3-4 больших отверстия. Такая сетка для мясорубки не всегда входит в комплект и используется для перекручивая мяса в крупный фарш. 4. 1. мелкая (паштетная)- диск с отверстиями 2-3 мм. Количество отверстий от 100 до 120 штук. Предназначена для приготовления пюре или паштета из мяса, именно поэтому её часто называют «паштетной» решеткой.
